CONTRÔLEUR DE GESTION EN ALTERNANCE H/FMONGOO

Après avoir mûri le projet pendant plusieurs années, le rêve est enfin devenu réalité en 2009 : MONGOO est né, l'aventure commence.

Depuis cette date, notre motivation est restée intacte et notre doctrine est restée la même : réaliser chaque salade avec des produits frais et variés, livrés et préparés sur place chaque matin.

Chez MONGOO, c'est plus qu'une salade, c'est un repas. Nous sommes fermement convaincu qu'il est possible d'allier plaisir et satiété.

Aujourd'hui, l'aventure MONGOO c'est 9 restaurants, une équipe de 120 personnes et une clientèle extraordinaire !

Hey, tu cherches une alternance stimulante, dans un environnement sympa, qui te permettra de développer tes compétences ?

MONGOO recherche activement un(e) Contrôleur de gestion H/F, en contrat d’apprentissage pour notre siège situé à Paris 2ème. Alors n’attends plus et rejoins l’aventure MONGOO !

MONGOO propose depuis plus de 15 ans des produits frais et préparés chaque jour pour le plus grand bonheur de notre clientèle. La promesse de MONGOO : proposer le meilleur rapport qualité / quantité / prix.

En tant que Contrôleur de gestion, tes missions seront :

- Optimiser la marge produit

- Vérifier les commandes et factures fournisseurs

- Vérifier les prix facturés et les écarts avec les prix négociés

- Gestion des inventaires

- Calculer la marge globale de chaque restaurant

- Optimiser les outils de reporting

- Contrôler : la masse salariale, la productivité, les indicateurs RH…

- Optimiser et suivre les résultats d’exploitation

- Rédiger et optimiser les procédures de gestion administrative de chaque centre de profit

*Liste non exhaustive

Profil :
Rigueur et capacité à manier les chiffres
Très organisé(e) et autonome

Bonne écoute, esprit de synthèse et d'analyse

Maîtrise Pack Office et solide connaissance en Excel (fonctionnalités et formules de base)
Diplôme préparé : BAC+3 ou Master 1/2 en Contrôle de gestion (école libre de choix par le candidat)
Expérience : première expérience en contrôle de gestion (6 à 8 mois)
Salaire : selon réglementation de l'alternance en vigueur

Contrat :
Début : à partir du 1er août 2025
Durée : 1 ou 2 ans
Horaires : 9h à 17h (1h de pause déjeuner)
Type de contrat : contrat d’apprentissage
Rythme d'alternance : semaines complètes, ou 4 jours en entreprise / 1 jour en formation, ou encore 3 jours en entreprise / 2 jours en formation.
Lieu : Paris 2ème

Avantages :
Repas offerts
Carte avantage Swile dès 6 mois d’ancienneté